13年前五粮液＂吊打＂ 季克良＂三傻＂成就茅台万亿市值

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来源:山岚金错刀频道

最近，茅台的势头相当猛。在上亿股的价值下，大家都夸它，但刀哥想问:

茅台，

你还记得吗

13年前，他被五粮液(000858，诊断股票)打败

黑人历史？

五粮液彻底吊死茅台的那些年

在白酒史上，茅台的地位高于五粮液，有几个著名的例子可以证明这一点。

例如，在晚清，有文人夸口说“茅村香酒如油，三五好友买船。”

在新中国，茅台的“代言人”直接上升到叶剑英和邓小平等重要公众人物，他们经常用茅台招待贵宾。

甚至有这样一则轶事:“为了不让领导们在开国大典上喝醉，警卫们煞费苦心地把茅台变成了茶。”

1972年，它变得更加引人注目，走向了国际化！

在尼克松总统首次访华期间，周总理在午宴上即兴表演了与茅台“烧酒”，受到了高度赞扬。

茅台酒如此出名，以至于1975年，在全国粮食工作会议上首次提出茅台是“国酒”！

五粮液作为名酒之一，当然有自己的江湖地位，但与“国酒”的称号相比，还是不够的。

按理说，茅台以这样的背景应该彻底干掉五粮液，但事实是，后者彻底打败了前者，而且是全面的打败！

还有一些关于酗酒的事情，刀哥也大致谈过了。

在很长一段历史中，汾酒是中国白酒领域的佼佼者。京华园有55种世界名酒上市，汾酒排名第一。直到20世纪90年代，汾酒还是中国产值最大、利润最高的酒厂，被誉为“白酒行业的脸面”。

因此，当时打败茅台的是汾酒。后来，随着白酒生产技术的提高，行业开始洗牌，浓香型皮革成了香的生命。西凤酒和东久最先成为受害者，被逐出“上流社会”。

酗酒逃脱不了厄运。在1994年白酒行业权威评价名单中，浓香型白酒的最佳代表——五粮液超越清香型白酒，从第二名跃升至第一名。从那时起，他开始了长达11年的主导职业生涯。

当然，那些挂茅台的人已经从汾酒变成了五粮液。

而后者为了粉碎茅台这件事，表现得非常彻底！

首先，它体现在商业价值上。1994年，江主席视察五粮液酒厂，吹嘘原酒“香”，五粮液生产68度原酒。

于是，虽然主品牌五粮液的产量与茅台基本持平，但依靠五粮春、金六福等99个白酒品牌，处于自身品牌集群金字塔顶端的五粮液在短时间内获得了超乎寻常的商誉价值沉淀。

那些年，茅台陷入了增产的两难境地，对市场和商业化极度麻木。在1998年的金融危机中，其他酒厂都很忙，但茅台厂被遗弃了。

随后，时任茅台总经理的乔红也承认，五粮液由于市场开发较早，市场意识较强，其市场反应速度和决策速度都比茅台快。

商誉的价值导致了第二层压榨——在五粮液的光环下，茅台在二级市场也黯然失色。

五粮液于1998年上市，第一周的市值为171.68亿元。三年后，贵州茅台(600519)上市，第一周的市值只有92.5亿英镑。

第三，从销量来看，茅台远不如五粮液。

以上市后第二年的销售量为例。当时，在五粮液集团的矩阵中，有几个品牌的销售额超过5亿。五粮液集团旗下的廉价白酒品牌建庄，一年最多销售9万吨。2002年，五粮液总收入为57.1亿元，是茅台(18.35亿元)的三倍多。

在被五粮液打败的日子里，茅台真的“低得像灰尘一样”，即使它的财政收入很低，它也不得不受到商学院教授的责骂。

直到2005年，这段黑人历史才因为一个“愚蠢”的领导人而开始迎来一个转折点。

“愚蠢”领导的“愚蠢”方法给茅台带来了一个转折点

这个叫季克良的“蠢”领导，不仅是茅台厂的“主人”，也是“酒神一代”。他的一生也非常传奇。他已经十年没说话了，一旦开口，他就成了茅台甚至白酒行业的权威。

但是这个人一直都很“笨”。

我第一次犯傻是在我被分配到毕业典礼的时候，那时其他人都建立了联系，走上了这条路。只是他太傻了，在等任务。结果，其他人去了上海，他去了荒凉的贵州茅台厂做技术研究员。

我第二次犯傻是在文化大革命期间，60年代茅台酒厂的书记和厂长被贴上了“走资派”的标签。当别人都说“喜欢(走资派)”时，季克良却说“不喜欢”，并被贴上“铁杆保皇派”的标签。

他被贴上了黑色五人组的标签，被送到了生产车间。从喂食、烹饪、制曲到堆积发酵，他每天要工作十几个小时。“在搬运酒糟时，他经常因为重心不稳而从发酵池中掉下来。烤酒时，他常常累得昏过去。”

然而，艰辛教会了季克良许多独特的技能。例如，只要用鼻子闻一下，你就能分辨出数百种不同年份、不同回合、不同酒精浓度、不同典型酒体和不同酒龄的茅台酒。

更重要的是，一些被封为未来金科玉律的茅台酒生产规则被季克良总结为:

酒精单位生产所需的发酵谷物芳香且质量好。

茅台中香气成分最多的微生物的适宜温度...

久而久之，季克良成了茅台的“活招牌”。工人们说:“这位老人什么都知道，你不能对他隐瞒。”

第三次犯傻还是和茅台有关，有点大。

在整个20世纪90年代，酒类经营者追求多元化管理和资产管理。

像五粮液一样，虽然它致力于高端葡萄酒的营销，但它并没有放弃中低端葡萄酒市场。

根据公开信息，目前五粮液有6个主要品牌，包括71种精品，包括五粮春、五粮春和浏阳河，它们对应不同的受众，并标有不同的价格。

像古代贡酒一样，它是中国首家同时发行a股和b股的酒类上市公司。

在季克良看来，聪明人是懂得如何赚钱和资本运作的人，而愚蠢的人只能通过生产自己擅长的酒来赚钱，比如自己。

茅台酒厂缺乏“聪明人”，只能继续通过酿造好酒赚钱。

在整个20世纪90年代，茅台似乎对其白酒同行追求的商业原则视而不见，充耳不闻。除了适当的渠道拓展和广告营销，茅台还经常做一件事——始终专注于自己的产品。

在整个产品线中，茅台只有一个旗舰茅台——天妃茅台。起初，主系列中有一款红星茅台。与飞行是完全一样的酒。

只有后者用于出口，前者用于国内销售。然而，许多人认为飞行更好是基于出口是一件好事的想法，然后他们逐渐成为一种飞行。

当你专注于一种葡萄酒时，质量就成了关键。在季克良的坚持下，茅台始终坚持传统工艺。每一瓶茅台都要经历从生产到上市的五年，有30多个流程和160多个流程环节。储存不到五年的葡萄酒永远不会出厂。

没有人敢伪造它。毕竟，季克良是一个品酒师。只要人们在茅台，早上的品酒不会在一天之内下降。据说在过去的40年里，季克良已经喝了两吨多的茅台酒。

严格要求生产的茅台能有一个让季克良最自豪的功能——喝了之后不头痛！

"这是一种独特的感觉，是其他类型的酒或西方葡萄酒所不能带来的."

后来，飞天茅台之火也应视为时代对纪克良工匠精神的奖赏！

离开工厂的葡萄酒至少是五年前的老酒，因此数量非常有限。这是上个世纪的一个缺点，但却成了本世纪茅台最大的优势和卖点！

在过去，当人们很穷，商品稀缺时，如果他们能廉价地买卖商品，他们就能发大财。

现在，在经济发展之后，每个人都有钱，但是他们不能买或卖，而其他人没有，所以他们可以成为爆炸性的产品！

通过不断扩大产品，同行占领了中低端市场，同时失去了中高端的品牌优势。但是，天妃茅台完全符合炸药产品的特点，它只有一个主要产品，其市场认可度极高！

与此同时，通过限制生产和购买，茅台将其主要消费群体定位在全国1.09亿中产阶级。

慢慢地，茅台不仅是酒，也是中国30-60岁男性最好的线下社交工具，这是硬通货！

将管理改为养狗不会影响茅台的价值！

凭借如此大的市场优势，茅台第一次完成了反击，从此开启了自己独霸世界的时代！

2005年是一个关键节点。今年，随着茅台价格飙升至53度，茅台的净利润达到11.19亿元。五粮液净利润为7.91亿元。

历经11年风雨的茅台，终于第一次在净利润上超过了五粮液！

从那以后，茅台酒的价格一路飙升，最低价格上涨了10%，最高价格上涨了33%。2012年后，价格没有上涨，但销量每年增加约3000吨。即使是2014年葡萄酒行业的低谷也没有阻止茅台的疯狂。

茅台这样的公司当然是投资者最喜欢的类型——把管理层改成狗不会影响公司。

随着销量的上升，他的股价开始主导a股，屡破纪录。在过去的两年里，他打破了自己的记录！

截至15日，贵州茅台已成为中国市值1万亿元的第七家a股上市公司，也是市值超过1万亿元的第十一家上市公司。

人们还发现，在茅台占主导地位的那些年里，a股出现了一个非常奇怪的现象，即只要其他股票超过贵州茅台，它们要么主动将自己的股票推高并降价，要么在死后下跌，要么死亡或伤残。

根据分析，除了茅台，被泡沫吹大的股票都不敢站在a股最贵的位置，接受市场的质疑。

茅台还能热多久？业内人士这样说:

看着茅台一路奔到今天，我赞美并歌颂齐飞，但每个人都想知道:茅台热能持续多久？

在这个问题上，道·哥特采访了的创始人。他在2001年开始销售酒精饮料，然后创建了酒仙。该网站最初是一个卖酒平台。

他的观点是:作为一个行业老手，我当然希望这个行业能够永远持续下去。随着茅台的发展，未来它将面临引领白酒走向世界的机遇和挑战。

另一个不愿透露姓名的行业六先生说:茅台的单一产品爆炸战略的确是独一无二的，但从历史经验来看，这个行业的主导地位反过来，任何人都可以超越茅台！

2018年冲刺800亿！李保芳解密茅台“八大计划”的实施步骤

2017年12月28日，全国白酒茅台经销商协会在茅台会议中心礼堂举行。

在2017年茅台全国经销商协会上，茅台集团总经理李保芳首次提出“八大计划”，力争2018年销售收入超过800亿元。

根据李保芳的解释，随着消费升级的不断发酵，高端白酒仍将保持“量效并举”的趋势，茅台供不应求的局面不会减弱，供需关系将变得更加紧张、更加主导、更加表面化。在接下来的一年甚至更长的时间里，茅台市场仍将有一个大的空房间。因此，茅台2018年应重点做好以下工作:

(1)在新的时代背景下，深化学习贯彻习近平建设有中国特色社会主义经济思想，是茅台酒着眼于当前和未来经济和实体的根本要求和科学指南，也是把握市场营销工作的总体思路和方法。

(二)实施三项改革，优化市场战略，具体表现在:

首先，优化市场计划。根据28，000吨的总量，经销商计划不会增加或减少。增量部分主要用于调整结构，增加海外市场、电子商务渠道、生肖纪念酒和高附加值产品；

二是优化产品结构，适度开发生肖纪念酒，提高定制酒门槛，限量定制。不要把定制葡萄酒公司变成第二个销售公司；

第三，优化市场投资，将年度市场支出比例从2%降至1%以下。

(3)牢记两个责任，按良心和责任办事，坚持继承和发展茅台的金字招牌，兼顾“三方利益”，把利润控制在合理范围内，不要过分追求利益和利润最大化，不要只着眼现在，不要着眼长远。

(4)运用“两种思维，科学把握市场”，必须因势利导，加强市场调研和分析，提高工作的针对性和实效性，抓住“人民渴望美好生活”带来的消费升级的新机遇，瞄准国际标准，从供应方入手，坚持高质量发展，不断提高营销工作水平。

(5)建立“两个团队”，团结厂商共同努力，建立营销人员和“毛二号”同学的培训机制，形成价值创造、文化融合、成功共享的良好格局，努力培养年轻、专业、规范的营销人才和专业、知识型、创新型的“老店”传承人。

(六)完善新体系，不断夯实营销基础，在现有基础上全面提升和完善茅台营销体系，提高市场管控水平和平衡能力，通过团结新协同、探索新机制、发展新合作伙伴三大政策，建立更强的符合形势的营销体系，构建量价平衡、区域协调、结构合理的市场运行机制，实现全球转型，稳步拓展海外市场。

(七)紧密联系“一个主题”，推进文化服务推广，善于讲故事、做大事、做实事。茅台2018年最重要的任务是深入开展文化建设和服务推广年活动，推动茅台“文化”和“服务”的创造性转化和创新发展。微球继续扎实取得明显成效，茅台拟从三个方面实施:讲好故事、做好大事、做好实事:

一是按照“大品牌、大责任”的要求和“上一层楼、看实效”的原则，以“文化建设和服务提升年”为出发点和突破口，共同向世界讲述中国的故事，传播中国的智慧，弘扬中国的文化，让茅台更香，让世界更爱茅台。为此，茅台首次提出了“诚信文化、红色文化、健康文化、品质文化、营销文化、品味文化、历史文化、融合文化、生态文化、责任文化、创新文化(300336、诊断单元)”等“十一大文化”；

二是通过文化建设和服务主题年活动，以品牌为核心，以文化为灵魂，加快打造以茅台品牌为龙头的产业生态链、以茅台“天桂河、厚德之园”为核心价值的价值生态链和让茅台更具“品味”的文化生态链；

第三，以经销商、联谊会、传承人、茂芬为重点，大力开展促进茅台文化向茅台文化转化的培训活动，实现民族酒文化的新发展，更加注重消费体验，探索实施“新零售”战略，加快文化体验博物馆建设，不断提升整体服务水平。