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南非第一位黑人总统曼德拉的厨师印度尼西亚2日在约翰内斯堡举行了新书发行仪式，介绍了曼德拉长年喜欢的南非料理。
新书以“家庭料理:来自纳尔逊·曼德拉厨房的美味”为题，介绍了安德亚过去20多年来为曼德拉及其家人提供的60多种食谱。 现年49岁的安德亚说，曼德拉于1990年2月出狱回家不久，他就为曼德拉开始做饭。 “曼德拉喜欢炖鸡和牛尾等。 通常他喜欢从以前流传下来的风味食物。 ”。
安德烈说曼德拉善待她就像父亲一样像领导。 她觉得她不是厨师而是曼德拉家的一员。
标题：【国际】曼德拉厨师出书介绍＂总统食谱＂ 称其喜以前传下来食物
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