烧钱10亿、告星巴克垄断 瑞幸是咖啡界的滴滴还是乐视

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那些愿意花20多元去喝咖啡的人是那些已经意识到市场自由的人。刚刚烧完100亿元的补贴，你能留着吗？首先，我宣布利益。当我写这篇文章的时候，我正在喝一杯焦糖玛奇朵，优惠券是瑞星的1.8%，包括运费，一共是10.86元，比星巴克节省了大约23元。另外，它是由SF兄弟送到你家门口的，你不用再走了。

像我这样的消费者可以统称为“薅羊毛消费者”:他们对咖啡的品味有限，没有品牌忠诚度，而且他们对节省20元以上的满意度远远超过他们喝的咖啡。

此外，没有“同类相食”的自我意识，所以我接下来说的是主观上没有偏见的。

再一次表明谈论这个话题的出发点——这纯粹是好奇。瑞星为何如此大胆？我能从“互联网”得到什么？瑞星下一步会去哪里？

如果政治正确，资本会有信心吗？

中国咖啡的宏观市场环境已经基本成熟，出路并不棘手。

就在芮兴致信起诉星巴克垄断的第二天，《人民日报》评论的微信官方账号在第二篇文章《睡前聊天》中写道，态度显然是去剧院。

从宏观环境来看，我认为听党报的意见比拍我的头更可靠。

该党报对君发表评论称，中国咖啡市场仍能容纳任何竞争对手，押注“饮料文化”的代际转换是一种理性的商业选择。咖啡来自红海，深入新的蓝色海洋。

事实上，政策的小风两年前就吹了。

2016年6月，似乎与咖啡完全脱节的重庆，在两江新区(中国内陆第一个国家级新区)成立了“重庆咖啡交易中心”，致力于打造中国最大、世界第三的咖啡交易平台。

重庆“无中生有”的做法，正式是基于重庆在“一带一路”和长江经济带的优势。由此可见，咖啡产业不仅是消费的升级，也是“一带一路”战略中改善人民生活的重要布局。

从长远来看，煮咖啡不仅是为了饮用，也是为了国际贸易。

2017年7月，中国重要的咖啡豆产区云南省发布了现代农业发展“十三五”规划，将加大对咖啡产业的支持力度，提高年产量。海南是中国另一个重要的咖啡产地，应该大力振兴咖啡产业。

咖啡市场上有一个中国品牌。没有“瑞星”，就有“米朵法”...

瑞星得到了什么？

瑞星可能会想，“全世界都在嘲笑我疯了，而我却在嘲笑这个世界没有穿上它”？

众所周知，瑞迅的创始团队来自UCAR。

瑞星对星巴克的积极挑战也被视为2015年引发优步“打败你”的营销策略的翻版。

芮兴没有预见到他们的“摸瓷营销”可能会招致嘲笑吗？

毕竟，作为吃瓜的人，与其怀疑营销专家的智商，不如怀疑他们的清白。

在“打败你”之后，中国的专车真的引起了大众的不良印象，然后开始道歉和自嘲，然后给你发了一个优惠链接，所以当天苹果应用商店中国专车的下载排名大概提高了100！

当你想一想，这个程序设计得很好！

瑞星的戏也很全面，但没有什么出奇之处，用一句话概括，就是钱对说:

许多传统行业都值得借助互联网再做一次。我想用互联网的思维和速度来制作咖啡，市场很快就会感受到节奏的变化和竞争的压力。

但是“好咖啡”只是需要吗？瑞星的愿景让你印象深刻吗？

如果传统行业指的是“吃、穿、住、行”，能不能麻烦首都老板们再用互联网的思维和速度来做房子？

去年，我免费坐公交车，今年，我有另一个要求。明年我能有一栋免费的房子吗？

传统产业有互联网思维吗？我对这种观点深表怀疑。

别忘了，和打车相比，吃饭可能更像买衣服。曾经威胁要收购lv的网络服装电子商务巨头“万科Eslite”知道吗？

到目前为止，瑞星获得了什么？

让我们看看高盛的分析报告，用数据说话。

首先，500家门店成功挤进饮料竞争的第一梯队品牌。

其次是用户。

据公开数据显示，截至5月8日，瑞星咖啡已有130多万用户，300多万订单，500万杯销量，每天新增用户7200多名。根据这一计算，在未来，如果每天没有新用户，并且所有新用户都在当天购买，新用户每天的补贴大约为14万元，按每杯咖啡补贴20元计算。

听着，这闻起来熟悉吗？商业模式已经回到了投资老板们熟悉的经典轨道。

只是在那些日子里，滴滴每天要消耗3000万美元。还有乐视，燃烧到窒息...

当然，瑞星仍然可以支付14万元/天的费用，但它已经准备了10亿元用于品牌推广和营销教育。

因此，如果我们不进行如此大规模的扩张，瑞星就不会这么快被认定为大企业，即使企业形象是“黑色”的，它至少会站起来。

有了大企业的形象，就有了与企业客户做生意的位置。

在瑞星的应用中，你看不到引人注目的“企业账户”，也看不到迫不及待想与腾讯合作的弹出式商店。

b方业务已经完成。

但是如果你想成为B方，你能不关心C方客户吗？让我们看看瑞迅应用的客户。

显然，瑞星获得了比星巴克更年轻的消费者群体。

然而，由于“薅羊毛消费者”的素质，我们不得不担心这类数据对瑞星未来的运营有多好。

最后一个关键数据是，瑞星84%的店铺位于办公楼和商业区，其余16%位于大学，71%的店铺距离星巴克不到1公里。

租金高吗？虽然这是一个黄金地段，但瑞迅的大多数店铺都是外卖店，甚至是厨房店，比如写字楼大堂，性价比很高。

仔细看看瑞星的公共账户登录服务，就能清楚地看到合作模式。如果租金以营业额分成的形式支付，这肯定是一笔双赢的生意。

尤其是瑞星能在高校里赢得这么多店铺，这让人们不得不佩服瑞星抢店铺的能力。

为什么星巴克没有去上大学？一些在星巴克工作的网民在智虎上回答道:

不是星巴克不喜欢在大学开店，也不是因为学生负担不起，而是因为在大学里很难找到商店的地址。

估计一下空的abcd也很有想象力，对吧？

瑞星想走红与黑的路线？

瑞星，如果追求“黑红路线”，那么第一步应该实现。

整个营销流程的痕迹太重，完全是为了给自媒体人塞弹药...

看看品牌名称和vi——首先——中英文都不知道该说什么，他们似乎都想接近一些东西，比如幸运、幸福和幸运。这不是八宝粥。你为什么取这样一个吉祥的名字？

选择鹿作为品牌形象是另一个惯例。企鹅、猪、猫和蚂蚁不好意思说它们是互联网公司...

鹿在古代是吉祥的象征。如今，北欧风格小巧清新，还喜欢用鹿的形象作为装饰。这个吉祥物选得很好，但是有点与香港的红色奶茶“鹿角港”相抵触。

第二，“做一杯大家都买得起、喝得起的好咖啡”的愿景没有关联感，所以用一杯“物美价廉的饮料来解决你的瞌睡问题”可能更适合我的需求。

最后，讲故事是一个可以在100度范围内找到的例子。

整个会议充满了对乔布斯视觉的模仿。

为什么衣服都是一样的颜色？？

最典型的故事套路——“平民英雄战胜恶人”，所以一定有“恶人”，于是瑞星找到了星巴克。

另一个受到咖啡行业人士批评的广告是“偏爱上等阿拉比卡咖啡豆”。

对于鉴赏家来说，阿拉比卡咖啡豆基本上是制作现磨咖啡的最低要求，其他咖啡豆只能用于速溶。

但这并不重要，广告环节中的“科学学派的创始人”霍普廷斯做到了这一点。他最著名的口号是:“西子啤酒瓶是蒸汽灭菌的！”

看似平淡无奇，业内人士都知道几乎所有的啤酒瓶都是用蒸汽灭菌的，但正是这条线让海因里希啤酒在英国第五大啤酒品牌中排名第一。

然而，瑞星是如此的黑，严重的伤害仍然在产品中。

媒体对瑞星的产品和大型《企鹅饮食指南》中的食物进行了盲测。13个人被评估:专业咖啡师，咖啡爱好者，星巴克顽固粉末，咖啡因顾客和咖啡白，和以下五个品牌的冰拿铁被评估。

我是一个只需要咖啡因的顾客。如果我有便宜的现磨，我愿意喝。如果我想省钱，即时解散也是可以接受的。因此，我个人同意以上评估结果。

不要吹，不要黑，然后看看店里喝酒的评价。也摘自《企鹅饮食指南》:

对于一个发展如此迅速的餐饮品牌来说，“质量控制不稳定”也是一种非常容易理解的状态。

然而，可以理解，这是不可接受的。

“人以食为天”，特别是对于中国这个对饮食有着极大热情并上升到高文化水平的国家来说。

《舌尖上的中国》我们都可以有三个季节，好好喝一杯，吃一顿饭，这可能是我们日常生活中最容易获得的幸福。

更何况，那些愿意花20多元去喝咖啡的人，智商税并不是那么容易征收的，毕竟他们也是已经实现了市场自由的人！

也许这个行业离人类越近，就越不可能被资本颠覆。

如果你想培养中国人的味蕾，资本是不是有点自大？

燃烧100亿元后，瑞星将何去何从？

首先，这些钱不能教育市场，但可以引导资本。咖啡产业需要更多的展示品，它是一个尊重食物的展示品。

第二，考虑到这么多新的咖啡店极大地推动了咖啡行业对人才的需求，更多的人才进入这个行业也将促进咖啡从业者素质的提高，并可能催生更多的特色精品咖啡店。

最后，即使瑞星不能再开了，旺铺还有好的转租费吗？其余的原材料和机器都只是B端客户，把咖啡送到中国的特种车辆合作企业也不是浪费。

瑞星可能也发现了这一点。如果你玩，你不会赔钱。如果你打得好，你可能会赢很多。

作为一个咖啡爱好者，我喜欢瑞星的参赛作品，只要我多寄些免费的咖啡优惠券。

但是要赢并不容易。

因为一年四季都是一日三餐，而且有疗效的食物不应该只有金钱的味道。